为什么鸡蛋要煮熟才可以吃?

十万个为什么 发布于

因为母鸡在生蛋的时候,可能会把鸡蛋沾在蛋壳上,细菌可从蛋壳的气孔进入蛋内。我们把生鸡蛋吃了便有机会感染疾病。另外,生吃鸡蛋也影响营养的吸收,所以最好把鸡蛋煮熟再吃。